FESTIVAL MINIPIVOVARŮ NA PRAŽSKÉM HRADĚ

Datum:
7. června 2024 – pátek, od 14 do 20 hodin
8. června 2024 – sobota, od 12 do 20 hodin

Místo konání:
Střelecká cesta pod Královským letohrádkem, Královská zahrada Pražského hradu.

Českomoravský svaz minipivovarů pořádá každým rokem Festival minipivovarů na Pražském hradě, který má za účel představit veřejnosti produkci minipivovarů z celé republiky a porovnat ji s blízkým zahraničím. Letos se ho bude účastnit 50 českých a moravských minipivovarů a tři zahraniční pivovary, v nichž působí čeští sládci.

Festival je výjimečný, jedná se o degustační akci, kde nejde o to prodat a vypít co nejvíce piva. Počet návštěvníků je limitován místem a bezpečností Pražského hradu, takže vstupenek je připraveno na každý den 1200, z nichž se část bude prodávat i přímo na místě. Cena zahrnuje katalog minipivovarů, degustační sklenici a neomezenou degustaci. Více informací o akci a pivovarech se dozvíte na našem Facebooku: https://www.facebook.com/FestivalMinipivovaruNaPrazskemHrade

Akci navštěvuje i velké množství zahraničních návštěvníků. Byli zde již pivní fandové například z Belgie, Irska, Švédska, Velké Británie, Rakouska, ale dokonce i z USA. Festival se koná v překrásných prostorách Královské zahrady Pražského hradu, na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem, v pátek 7. června od 14 do 20 hodin a v sobotu 8. června od 12 do 20 hodin. Na Festivalu budou přítomni sládci a majitelé z každého pivovaru, kteří budou podávat návštěvníkům co nejobsáhlejší a nejpřesnější informace. Vstupenky jsou k prodeji online:
https://www.smsticket.cz/vstupenky/41721-festival-minipivovaru-na-prazskem-hrade-strelecka-cesta-praha
Cena vstupenek na místě je 700,- Kč.


Přinášíme vám rozhovor s ředitelem Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, kterým není nikdo jiný než Jan Šuráň, pivní znalec, degustátor a vrchní sládek.

Jak vůbec vznikla myšlenka Festivalu minipivovarů na Pražském hradě?

Před třinácti lety ještě minipivovary v Česku nebyly příliš známé a rozšířené. Českomoravský svaz minipivovarů byl teprve rok předtím založen a jako jeden z cílů si vytknul propagaci minipivovarů u české veřejnosti. Chtěli jsme tedy představit jejich produkci na Festivalu minipivovarů, a to nejlépe na nějakém známém a výrazném místě.

Jak Vás napadlo, že místem akce budou právě prostory Pražského hradu?

Známý propagátor piva Ladislav Jakl tehdy pracoval jako tajemník prezidenta Klause a přišel s myšlenkou, že by tato akce mohla být někde na Pražském hradě. Vybrali jsme místo v hradních zahradách pod letohrádkem královny Anny a společným úsilím se nám Festival podařilo prosadit.

Jaký byl první ročník? Setkali jste se s nějakými obtížemi?

Pracovníci Hradu zpočátku nebyli příliš nadšeni z "pivní" akce. Obávali se stovek ovlivněných návštěvníků v prostorách Pražského hradu a jejich nedůstojného chování. Když ale viděli to nadšení pivních fandů a jejich spořádanost, která předčila některé další hradní akce, ledy povolily a dnes se na každý další ročník těší. Zkrátka pivo a jeho milovníci prokázali, že jsou schopni dostát kulturnosti a důstojnosti prostředí Pražského hradu.

Byl v začátcích o akci zájem u lidí?

Zájem byl od počátku vysoký a zatím pouze jeden Festival, ten první postcovidový, skončil mírně v červených číslech.

Jaký vidíte posun? Přeci jen se letos bude konat 12. ročník.

Dnes už nemusíme nikomu v Česku vysvětlovat co je to minipivovar a jaká je jeho produkce. Minipivovarů je u nás šestkrát víc, než když jsme začínali, návštěvníci už vědí co od Festivalu očekávat a také to vyžadují. Dobré pivo a vynikající inovace.

Každý rok se akce účastní i zahraniční pivovary, jak je vybíráte?

Jsou to minipivovary ze zemí, které s námi přímo sousedí, nebo sousedily v dobách Československa. Začali jsme na Slovensku, potom přišlo Maďarsko, Polsko, Rakousko a Německo. A znovu dokola.

A jak vybíráte české pivovary? Má to nějaká pravidla?

Festivalu se mohou zúčastnit členové Českomoravského svazu minipivovarů, pivovary se hlásí sami, pouze dbáme na to, aby tam byli zastoupeni i nováčci ze Svazu.

Nyní je o akci mezi lidmi zájem velký. Dokážete říct, kdo je typickým návštěvníkem?

Typickým návštěvníkem je milovník piva a pivní pestrosti, který už o pivu něco ví a chce si rozšířit znalosti rozhovory se sládky a majiteli pivovarů. Přibližně 30 % návštěvníků je ze zahraničí, kteří přijíždějí poznat české pivo a české minipivovary.

Co je vlastně cílem a smyslem Festivalu?

Poznat pivo z minipivovarů. Je to degustační akce, takže vás zde neruší žádná (natož hlasitá) hudba ani vůně grilovaných kuřat a klobás. Můžete se soustředit jenom na pivo a popovídat si přitom se sládky a majiteli pivovarů.

Co čeká návštěvníky letos, na co se mohou těšit.

Letošní ročník bude výjimečný tím, že jsme oslovili české sládky působící v zahraničí. Ochutnáme tedy zahraniční piva, ale od českých sládků.